القمح، الألبان والذرة حمية حرة

حفظ القمح والذرة والألبان من النظام الغذائي الخاص بك سوف تتطلب منك أن تقرأ بعناية العلامات الغذائية، وطرح العديد من الأسئلة عند تناول الطعام في الخارج أو طهي معظم الأطعمة الخاصة بك في المنزل. العديد من الأطعمة المصنعة، بما في ذلك الصلصات والمخللات والمنتجات القائمة على الحبوب والأطعمة الراحة والأطعمة الخفيفة تحتوي على القمح والذرة أو الألبان كجزء من مكوناتها. لتجنب المكونات التي كنت إما غير متسامحة أو حساسية، أو اختيار لتجنب عن طريق الاختيار، قاعدة النظام الغذائي الخاص بك على الخضروات والحبوب الخالية من القمح مثل الحنطة السوداء والشوفان والشعير والجاودار والكينوا والدرنات والقرع والفواكه والبيض والدواجن، الأسماك واللحوم.

الذرة هي واحدة من النباتات الرئيسية المزروعة في الولايات المتحدة، وهي في العديد من المكونات التي تظهر في معظم المواد الغذائية الأساسية من النظام الغذائي الأمريكي القياسية. بعض المكونات ليست بالضرورة مصنوعة من الذرة، ولكن في كثير من الأحيان. تجنب الأطعمة التي تحتوي على حمض الستريك، حمض الاسكوربيك، المحليات الاصطناعية، المنكهات، الفركتوز، عصير الفاكهة التركيز، نشا الطعام، مالتوس، مالتوديكسترين و دكسترين إذا كنت بحاجة إلى تجنب الذرة تماما. الابتعاد عن زيت الذرة، شراب الذرة، الذرة، الفشار، نشا الذرة، تعديل نشا الذرة، بولينتا، تاكو قذائف و تورتلاس القائم على الذرة.

وتشمل منتجات الألبان الجبن والزبدة واللبن والحليب والقشدة والزبادي، ولكن يمكن أيضا أن تكون مخفية كما الكازين، مصل اللبن، المواد الصلبة اللبن، اللبن الرائب، المواد الصلبة الحليب، اكتالبومين، كاسينات وكريم في العديد من الأطعمة الموجودة في السوبر ماركت. كن حذرا بشكل خاص مع الأطعمة المصنعة تجاريا، والتي من المرجح جدا أن تحتوي على مكونات الألبان. حليب اللوز وحليب اللوز بدائل الحليب الخالية من الألبان مناسبة إذا كنت تحمل الصويا والمكسرات.

القمح هو العنصر الأكثر شيوعا ويستخدم في جميع الأطعمة القائمة على الحبوب تقريبا، بما في ذلك الخبز والمعكرونة وحبوب الإفطار والحانات جرانولا، المفرقعات والكعك والكرواسان والكعك والكعك والكسكس والبلغور والسلع المخبوزة. أي الأطعمة التي تحتوي على نخالة القمح، جرثومة القمح، نشا القمح، غراهام، دورهام أو الطحين المخصب، الغلوتين، النشا الغذائية المعدلة، الشعير، مكتوبة، اللثة النباتية، سميد، تحلل البروتين النباتي، النشا أو النكهة الطبيعية من المرجح أن تحتوي على القمح. اقرأ بعناية قوائم المكونات للحفاظ على نظامك الغذائي خال من القمح.

لتناول الإفطار، يمكن أن يكون لديك عصيدة مصنوعة من الكينوا، تقدم مع التفاح غير المحلى، ملعقة من زبدة الفول السوداني وحفنة من التوت. لتناول طعام الغداء، شطيرة مصنوعة من الخبز الخالية من الغلوتين، والطماطم وحساء العدس أو سلطة الدجاج كبيرة تجعل خالية من القمح وخالية من الذرة وخالية من الألبان الغداء مجانا. كن حذرا مع خلع الملابس سلطة وجعل الخاصة بك لتجنب آثار القمح والذرة أو الألبان. تخلط أجزاء متساوية من زيت الزيتون عالي الجودة و خل النبيذ الأحمر. لتناول العشاء، البطاطس الحلوة المهروسة مع سمك السلمون والقرنبيط أو تقلب مع الفطر، بوك تشوي، شرائح لحم البقر والصلصة خالية من الغلوتين تاماري هي سهلة التحضير وآمنة بالنسبة لك. وجبة خفيفة على المكسرات الخام أو المحمص، والفواكه الطازجة والخضروات انخفض في الحمص محلية الصنع أو عصير مصنوع من حليب اللوز وأي مزيج من الفواكه المفضلة لديك.

الذرة المكونات

مكونات الألبان

مكونات القمح

خالية من القمح، خالية من الألبان وجبة خالية من الذرة